Pâine Graham de casă rețeta de pâine dietetică din făină integrală specială. Cum se face pâinea Graham? Ce este făina Graham și la ce se
Chifle crestate – rețeta de pâinici foarte pufoase pentru Paște sau Osterpinze (pințe, pinca, pinsa). Osterprinzen sau pinze triestina – rețete de chifle de Paște.
Covridog spic – rețeta de pâine spic cu cabanos, cârnăciori sau crenvurști. Covridogi pull apart cu cabanoși în aluat pufos. Gustare caldă cu cârnați în
Baghete umplute cu brânză mozzarella, cabanos și sos de roșii la cuptor – rețeta de pizza rulată. Cabanoși în aluat de pizza cu brânză, roșii
Chifle cu cozi de ceapă verde, usturoi și brânză – rețeta de pâinici spiralate sau melcișori. Chifle „trandafir” cu umplutură de cașcaval, mozzarella, ceapă și
Pasca cu ciocolata si aluat de cozonac (video) – reteta pentru masa de PastiPasca cu ciocolata si aluat de cozonac, reteta pentru PastiPasca cu ciocolata
Aluățele sau turtițe uscate din aluat cu drojdie (plămădeală, maia uscată pentru pâine). Cum se fac „aloțele” uscate? Cum se folosesc turtițele de aluat uscat
Ingrediente: Pentru aluat: 1 kg faina 2 pliculete drojdie uscata 250 gr zahar 500 ml lapte 200 gr unt topit 5 galbenusuri 1 lingurita rasa
Ingrediente: Pentru aluat: 300 gr faina 150 ml de ulei 100 ml bors 25 gr drojdie 1 lingurita sare 25 gr zahar vanilie coaja rasa
Placinta (de post) cu gutui – o reteta de placinta cu aluat fragedPlacinta de post cu gutui , reteta de post cu foi de placinta
