Șnițele cu sos de roșii și mozzarella – rețeta italiană de scaloppine alla pizzaiola. Felii de carne prăjite la tigaie cu sos tomat și crustă
Ceafa de porc picanta
Ceafa de porc picanta, o mancare deosebita, nu este usor de preparat insa gustul este special. Se recomanda pentru evenimente
Varză murată călită cu ciolan afumat – la cuptor – rețeta ardelenească de ciolan cu varză acră. Cum se face varză acră cu afumătură? Cel
Preparați rapid o delicioasă iahnie de fasole cu costiță afumată în doar 30 de minute! Chiar pare incredibil, având în vedere ca de obicei fasolea…
Friptură de porc cu prune uscate și coniac sau vin dulce – la cuptor. Pulpă de porc umplută cu prune deshidratate și miez de nucă.
Cotlet de porc la cuptor cu sos de ceapa – dacă sunteți în căutarea unei rețete ce aduce savoare și rafinament în farfuria dvs., atunci
Pomana porcului rețeta tradițională cu usturoi, mămăliguță și murături. Cum se prepară pomana porcului la cuptor, la ceaun sau în cratiță? Tochitură cu carne, untură,
Cea mai simpla reteta de friptura din coaste de porc, marinata se prepara usor, iar gustul final este deosebit.
Ingrediente reteta friptura marinata de porc:
Afumarea cărnii și a cârnaților – cum se construiește o afumătoare și cum se afumă mezelurile de casă: o tradiție veche ce dă savoare preparatelor.
Ciolan glazurat la cuptor – rețeta de șuncă coaptă cu glazură lipicioasă de muștar cu portocale. Cum se glazurează ciolanul crestat? Friptură festivă din ciolan
