Reteta de ciuperci picante la borcan este perfecta pentru cei care doresc sa savureze ciuperci aromate si picante in orice moment. Cu o combinatie de galbiori si hribi, aceasta reteta ofera o textura si gust bogat.
Pentru a incepe prepararea, ciupercile trebuie curatate si spalate temeinic pentru a elimina orice impuritati. Dupa ce au fost pregatite, ciupercile se umplu in borcane, creand un aspect atractiv si apetisant.
Urmeaza sa preparati compozitia de muraturi, combinand pachetul de condimente Pikant fix iute cu apa, otet si zahar. Aceasta compozitie va adauga o savoare intensa ciupercilor, creand o armonie perfecta de arome.
Zeama de muraturi se incalzeste pe foc timp de cateva minute pentru a se imbiba cu toate aromele condimentelor. Apoi, se toarna fierbinte peste ciupercile din borcane, asigurandu-se ca toate ingredientele se combina armonios.
Pentru a pastra prospetimea si aroma, borcanele se sigileaza cu capace si se lasa sa se raceasca complet inainte de a fi asezate in camara. Etichetarea borcanelor cu data prepararii va ajuta sa le identificati si sa le savurati la momentul potrivit.
Aceste ciuperci picante la borcan sunt un deliciu versatil, potrivite pentru a fi adaugate in salate, pizza, paste sau servite ca aperitiv. Reteta este ideala pentru a avea mereu la indemana o gustare delicioasa si plina de savoare.
Indiferent daca sunteti un iubitor al ciupercilor sau doriti sa incercati ceva nou, reteta ciuperci picante la borcan va va cuceri papilele gustative si va oferi o experienta culinara remarcabila.
După ce borcanele sunt închise ermetic, se recomandă depozitarea lor într-o camara răcoroasă și întunecată. Reteta de ciuperci picante la borcan este ideală pentru a închide în borcanele sănătoase și gustoase ciupercile proaspete de sezon.
Aceste ciuperci murate picante pot fi savurate ca aperitiv sau pot fi adăugate în diferite preparate culinare pentru a le conferi un gust intens și delicios. Aroma și picanteria acestor ciuperci murate vor aduce o notă specială oricărei mese festive sau eveniment culinar.
Poți păstra aceste borcane de ciuperci picante la cămară pentru a te bucura de ele pe tot parcursul anului. Reteta simplă și rapidă de ciuperci murate este potrivită atât pentru gospodinele începătoare, cât și pentru cei pasionați de arta conservării.
Combinația perfectă dintre textura cărnii ciupercilor și aroma condimentelor picante vor face din aceste ciuperci murate un deliciu pentru papilele gustative. Ciupercile murate sunt o modalitate excelentă de a păstra ciupercile proaspete și de a le valorifica în preparate culinare diverse.
Ingrediente reteta ciuperci picante:
Mod preparare reteta ciuperci picante:
- Ciupercile se curata, se spala foarte bine in mai multe ape si apoi se lasa la scurs.
- Se taie mai marunt ciupercile care sunt mari, iar cele mici se lasa ca atare.
- Se umplu borcanele cam trei sferturi.
- Se prepara compozitia de muraturi prin amestecarea pachetului Pikant fix iute cu apa, otețetul și zahărul.
- Se pune zeama la foc pentru 3 minute si apoi se toarna fierbinte in borcane.
- Se pun capacele, se inchid dupa ce se racesc si se aranjeaza in camara.
- Pune si etichete cu data prepararii.
ePoftă bună!
Dacă va plăcut această rețetă vă așteptăm cu părerile voastre pe pagina noastră de Facebook @ePofta.ro.
