Ingrediente dovlecei cu cartofi la cuptor:
3 dovlecei, 300g cartofi,2 oua, unt,1 lingura de branza rasa sau Almette,verdeata tocata (marar, patrunjel),lapte
Mod de preparare:
1. Se rad dovleceii de coaja, se curata cartofii si se taie felii (cruzi).
2. Se fierb ouale rascoapte.
3. Se unge cu unt o forma rezistenta la foc.4. Se aseaza un rand de cartofi, un rand de felii de dovlecei, unul de felii de oua rascoapte, se presara branza, putina verdeata si iarasi cartofi, dovlecei, oua.5. Deasupra se toarna lapte cat sa acopere legumele din forma, se pun cateva bucatele de unt proaspat si putin patrunjel6. Se da la cuptor, la foc potrivit pana sunt fierti cartofii si dovleceii.
ePoftă bună!
De altfel vă așteptăm cu părerile voastre și pe pagina noastră de Facebook @ePofta.ro.
Iar dacă aveți idei de rețete vă invităm să le postați pe grupul nostru de Facebook @ePofta.ro.
