Pate de linte rosie cu ardei copt. Pate vegetal din linte rosie cu ardei copt. Pate de post din linte rosie si ardei copt. Crema tartinabila de linte rosie. Reteta de post de pasta de linte cu ardei. Pate cremos de linte rosie. Pasta din linte rosie cu ardei copt. Reteta simpla si gustoasa de pate de linte cu ardei copt.
Acest pate de linte rosie si ardei copt este cremos, gustos si aromat.
Il poti manca pe felii de paine prajita, lipii sau tortilla.
Este perfect la micul dejun, dar poate fi si gustare sau aperitiv.
Toata lumea iubeste acest pate de linte rosie. Este o alternativa sanatoasa si savuroasa pentru retetele de pate din ficat.
Il pregatesc in perioada postului, dar si cand vreau sa pun multe aperitive pe masa cand am musafiri.
Persoanele alergice la diferite alimente sau cei care au un stil de viata vegan vor fi fericite sa descopere acest pate de linte rosie cu ardei copt.
Toate ingredientele folosite se gasesc in supermarket si sunt prietenoase cu bugetul familiei.
Nici timpul de gatire nu este mare, asa ca vei gasi inca un motiv sa iubesti aceasta reteta.
Lintea rosie este un ingredient ce se gateste foarte usor si poate fi integrata in multe tipuri de mancare.
Aceasta aduce o serie de beneficii pentru organism. Este considerata una din cele mai bogate surse de proteine si fibre.
Are proprietati nutritive importante, asa ca aceasta ar trebui consumata destul de des.
Contine minerale (fier, fosfor, zinc si magneziu), dar si vitamine (B1 si B9).
Toate retetele de mancare de post le gasesti grupate intr-o singura postare aici.
Am pregatit o colectie maricica de aperitive de post. Le gasesti daca apesi aici.
Daca iti place reteta de pate de linte rosie cu ardei copt iti recomand sa incerci si alte retete asemanatoare:
Daca vrei sa vezi cum se prepara pate de linte rosie cu ardei copt iti las mai jos lista de ingrediente si modul de preparare explicat pas cu pas.
Ingrediente
pate de linte rosie cu ardei copt:
150 g linte rosie
1 ardei kapia mare
1 catel mic usturoi
1/2 lingurita pudra de chimion
1/2 lingurita boia dulce
1/2 lingurita turmeric
1-2 linguri ulei masline
1 lingurita suc de lamaie
1/2 lingurita sare
Cum se face pate de linte rosie cu ardei copt:
Reteta de pate de linte rosie cu ardei copt se face foarte usor si foarte rapid.
Inainte sa pun lintea la fiert am spalat-o bine.
Am pus-o la fiert in 500 ml apa. Daca ai supa concentrata de legume poti sa o fierbi in supa si va avea un plus de gust.
Daca lichidul se evapora prea repede si lintea nu s-a fiert completezi cu apa fierbinte si continui sa fierbi.
Am fiert lintea la foc mediu pana s-a inmuiat. In acest timp am copt ardeiul pe flacara aragazului.
L-am curatat de coaja arsa, apoi am indepartat cotorul si semintele.
Cand lintea rosie s-a fiert am scurs-o si am lasat-o sa se raceasca complet.
Am pus-o impreuna cu ardeiul copt in bolul unui mixer vertical. Poti sa folosesti si un blender sau un robot.
Am asezonat cu sare si am adaugat condimentele si un catel mic de usturoi.
Am pus 1 lingura mare de ulei si o lingurita de suc de lamaie, apoi am pasat pana am obtinut o crema foarte fina si omogena.
In functie de aparatul folosit si de cat lichid a absorbit lintea, este posibil sa mai fie nevoie de ulei de masline si suc de lamaie.
Servire pate de linte rosie cu ardei copt:
Il poti manca cu paine simpla sau prajita, cu lipii sau tortilla.
Poate fi servit simplu, ca o crema tartinabila, poti umple paharele mici (verrine) si decorezi cu baghete de legume.
Este gustos, sanatos, simplu si usor de facut.
Daca il faci si tu scrie-mi in comentarii cat de mult iti place!
Pagina de Facebook o gasesti daca apesi aici.
Nu uitati sa apesi pe clopotel pentru a fi notificat cand postez o reteta noua.
