Rosii cu branza la cuptor, un delicios aperitiv pentru a rasfata papilele gustative. Prepararea unui aperitiv gustos și reconfortant poate fi o plăcere deosebită, iar aceasta reteta este o alegere perfectă. Cu un timp de preparare de doar 30 de minute, această rețetă este simplă și ușor de realizat chiar și de către orice gospodină.
Ceea ce face acest aperitiv atât de special sunt condimentele alese cu grijă, care vor conferi aromă și savoare aparte. Fie că îl savurați cald sau rece, acest preparat se va potrivi de minune la petreceri, fiind un acompaniament delicios al unui pahar de vin alb.
Ingrediente precum roșiile proaspete și branza telemea sau feta se combină într-un mod perfect echilibrat. Ți se va topi in gura gustând fiecare felie de roșie coaptă la cuptor, iar brânza sărată adaugă o notă cremoasă și bogată.
Pentru a pregăti această delicatesă, se încinge cuptorul la 200 de grade Celsius. Se spală roșiile, se curăță și se taie felii groase. Între timp, brânza telemea sau feta este lăsată să se scurgă și apoi se taie în cuburi mari, care se vor distribui într-o formă de sufleu unsă cu puțin ulei.
Peste brânza pregătită se așază cu grijă felii de roșii, iar întregul preparat este condimentat generos cu sare, piper și oregano uscat, înainte de a fi stropit cu ulei de măsline pentru a-i evidenția aroma.
Timpul de coacere la cuptor este de aproximativ 20 de minute, suficient pentru a crea o crustă delicată și aurie, care se îmbină perfect cu savoarea dulce și suculentă a roșiilor.
Înainte de a servi, se spală oregano și busuiocul proaspete, se rup frunzele și se presară peste roșii, oferindu-le o notă vibrantă și proaspătă.
Cu acest aperitiv delicios, fiecare muscătură va fi o bucurie pentru simțurile tale, iar invitații tăi vor fi impresionați de combinația perfectă dintre roșii și brânză. Încercați aceste rosii cu branza la cuptor și veți descoperi un aperitiv simplu, dar plin de savoare, care va aduce un plus de rafinament oricărei mese!
Ingrediente
Mod preparare rosii cu branza la cuptor:
- Se incinge cuptorul la 200 grade Celsius.
- Se spala rosiile, se curata si se taie felii groase.
- Se lasa branza la scurs si se taie cuburi mari; se repartizeaza intr-o forma de sufleu unsa.
- Deasupra se asaza felii de rosii si se condimenteaza puternic cu sare, piper si oregano; se stropesc cu ulei de masline.
- Se coace totul la cuptor cca 20 min.
- Se spala verdeata proaspata, se sterge, se rup frunzele si se presara peste rosii.
ePoftă bună!
Dacă va plăcut această rețetă vă așteptăm cu părerile voastre pe pagina noastră de Facebook @ePofta.ro.