Salata cu oua de prepelita este o opțiune sănătoasă și gustoasă, recomandată atât pentru adulți, cât și pentru cei mici, datorită aportului lor bogat de vitamine și substanțe nutritive esențiale.
Ouăle de prepeliță sunt cunoscute pentru conținutul lor scăzut de colesterol, fiind o alternativă excelentă pentru cei care doresc să reducă consumul de ouă de găină și să mențină sănătatea ficatului.
Crude oualele de prepelita sunt utilizate in foarte multe cure de tratament fie sunt consumate ca aliment fie se fac diferite tratamente de infrumusetare pentru par si piele. Utilizate in salate ele sunt alimentul care ofera satietate mancarii, salata simpla doar cu legume nu poate oferii satietatea necesara, astfel combinate reusesc sa formeze o mancare ideala pentru pranz sau cina.
Această salată îmbină perfect gustul delicat al ouălor de prepeliță cu aroma savuroasă a cărnii de pui, prospimea roșiilor și textura crocantă a cubulețelor de pâine prăjită.
Pentru a obține o salată echilibrată și gustoasă, frunzele de salată verde sunt așezate pe un pat de platouri, iar deasupra se dispun în mod egal cubulețe de ouă, roșii și carne de pui pregătită într-un mod savuros.
Pentru a completa și a aduce un plus de savoare salatei, sosul format din iaurt, ulei, zeamă de lămâie și semințe de susan adaugă o notă răcoritoare și o textură ușor cremoasă, transformând această salată într-o experiență culinară delicioasă.
Salata cu oua de prepelita poate fi servită ca o masă principală sau ca o gustare satisfăcătoare, fiind ideală pentru prânz sau cină, fie acasă, fie la birou, oferindu-ți un prânz delicios și hrănitor.
Ouăle de prepeliță crude au fost utilizate de-a lungul timpului în diverse tratamente de înfrumusețare pentru păr și piele, datorită proprietăților lor benefice. În combinație cu legumele proaspete și sosul aromat, ouăle de prepeliță devin ingredientul principal care oferă acelei senzații de sațietate și satisfacție.
Pregătirea pentru salata cu oua de prepelita este simplă și rapidă, iar rezultatul final este o explozie de arome și texturi care te vor încânta la fiecare mușcătură.
Savurează această salată gustoasă și hrănitoare, care îți aduce beneficiile ouălor de prepeliță și prospețimea ingredientelor proaspete, pentru a-ți oferi o experiență culinară plăcută și satisfăcătoare.
Îndrăznește să îți răsfeți papilele gustative cu această salata cu oua de prepelita și bucură-te de o combinație perfectă de arome și texturi care îți vor încânta simțurile.
Pregatesc aceasta reteta de fiecare data cand am ocazia si de cele mai multe ori pregatesc o cantitate dubla de ingrediente, pentru ca pot sa-mi iau a doua zi la serviciu intr-o casoleta ingredientele si intr-o sticluta dressing-ul, astfel o sa am un pranz sanatos.
Ingrediente
Mod preparare salata cu oua de prepelita
Salată:
- Taie carnea fasii groase, condimenteaza-le cu sare, piper, cimbru si prajeste-l pe gratar sau pe plita.
- Prajeste feliile de paine si taie-le in cubulete.
- Taie carnea fripta cuburi, rosiile si ouale fierte in corabioare.
- Asaza frunzele de salata verde pe patru platouri (portiile) si pune deasupra, impartite in mod egal, cubulete de oua, rosii si carne de pui.
Sosul:
- Bate iaurtul cu telul adaugand treptat uleiul, ca la maioneza.
- Adauga zeama de lamaie, sareaza si pipereaza dupa gust, apoi adauga semintele de susan.
- Toarna sosul si lasa 10 minute la rece inainte de a le servi.
ePoftă bună!
Dacă va plăcut această rețetă vă așteptăm cu părerile voastre pe pagina noastră de Facebook @ePofta.ro.