Salata de cartofi noi cu rozmarin este o alegere delicioasă și reconfortantă, perfectă pentru a te bucura de gustul și textura cartofilor proaspeți și aromele savuroase.
Combinația dintre cartofii noi rumeniți în cuptor și ingredientele aromatice aduce o notă de prospețime și rafinament pe masa ta.
Această salată este ideală pentru a fi savurată ca o gustare sau ca și garnitură însoțitoare pentru diverse preparate, aducând un plus de savoare și satisfacție gustativă.
Cu fiecare mușcătură, vei descoperi cartofii crocanți pe exterior și moi în interior, îmbogățiți de aromele subtile ale cepei roșii, rozmarinului și usturoiului.
Sosul delicios format din ulei de măsline și otet balsamic adaugă o notă de echilibru și prospețime, completând perfect gustul bogat al cartofilor noi.
Adăugarea feliilor subțiri de ardei iute și mugurilor de pini prăjiți oferă un plus de textură și un ușor accent picant, transformând această salată într-o experiență gustativă complexă și încântătoare.
Pregătirea acestei salate de cartofi noi este rapidă și simplă, iar cuptorul se ocupă de rumenirea cartofilor, aducându-le un gust intens și o textură crocantă.
Servită ca atare sau alături de o friptură suculentă, salata de cartofi noi este o opțiune versatilă și gustoasă, potrivită pentru orice ocazie și preferințe culinare.
Satisfacă-ți pofta de cartofi și bucură-te de o salată savuroasă, în care ingredientele proaspete și gustul autentic se îmbină armonios pentru a-ți oferi o experiență culinară deosebită.
Descoperă plăcerea de a savura o salată de cartofi noi, în care fiecare ingredient aduce un plus de savoare și rafinament, transformând-o într-o alegere delicioasă și satisfăcătoare.
Îndrăznește să experimentezi cu această salată, adăugând sau modificând ingredientele după preferințele tale, și bucură-te de un preparat simplu, dar plin de satisfacție gustativă.
Această salată se poate servi ca atare sau ca si garnitura pentru orice friptura.
Ingrediente
Mod preparare salata de cartofi noi cu rozmarin
- Porniti cuptorul inainte de a pregati salata de cartofi.
- Intr-un bol mare amestecati cartofii, ceapa, rozmarin, usturoi, doua linguri de ulei de masline, sare si piper negru.
- Amestecati salata de cartofi bine, introduceti-o la cuptor si coaceti timp de 25-30 de minute, fara a acoperi tava, pana cand se rumenesc cartofii.
- Penstru sos intr-un castron mic, amestecati uleiul de masline ramas cu otetul balsamic.
- Turnati compozitia peste cartofiorii scosi din cuptor.
- Adaugati apoi si feliutele de ardei iute.
- Omogenizati bine.
- Salata de cartofi noi se poate servi ca atare sau ca si garnitura pentru orice friptura.
ePoftă bună!
Dacă va plăcut această rețetă vă așteptăm cu părerile voastre pe pagina noastră de Facebook @ePofta.ro.