Brânzoaice sărate cu ceapă verde, mărar, mălai și multă umplutură de brânză de vaci, burduf, caș frământat sau telemea. Rețeta de Poale în Brâu cu
Rulouri de primavara cu pui, legume si leurda sau usturoi reteta de spring rolls la cuptor. Inspirata de clasicele spring rolls asiatice am improvizat o
Plăcintă creață cu cozi de ceapă verde, brânză și mărar, rețeta rapidă. Cum se face plăcinta simplă cu brânză telemea, de burduf sau de vaci
Ciorbă de legume cu verdețuri de primăvară acrită cu măcriș sau borș. Rețeta de borș de verdețuri cu salată verde, lobodă, mangold, spanac, ștevie, urzici,
Chifle cu cozi de ceapă verde, usturoi și brânză – rețeta de pâinici spiralate sau melcișori. Chifle „trandafir” cu umplutură de cașcaval, mozzarella, ceapă și
